Вы уже знаете, из чего образованы все тела. Правильно, из веществ. А из чего состоят вещества? «Кирпичиками», из которых образуются вещества, своеобразным строительным материалом веществ, являются атомы. Ученые доказали, что атомы имеют очень малые размеры. Так, в точке, поставленной на бумаге графитовым стержнем карандаша, атомов больше, чем звезд на ночном небе.
Атомы бывают разных видов. Сейчас известно более 100 видов атомов, которые отличаются между собой строением. Причем атомы одного вида могут входить в состав различных веществ. Например, одни и те же виды атомов входят в состав и сахара, и масла.
Химическая азбука
Атомы одного вида называют химическим элементом. Важно, что атомы одного вида имеют одинаковое строение независимо от того, в состав вещества они входят.
Как и буквы алфавита, каждый химический элемент имеет свое название и письменное обозначение, называют химическим символом. В таблице приведены названия, символы и произношение символов некоторых химических элементов. Пока вам достаточно запомнить только эти, важнейшие элементы.
| Название химического элемента | химический символ |
| водород | H |
| кислород | O |
| углерод | C |
| азот | N |
| кремний | Si |
| Железо | Fe |
| алюминий | Al |
В таблице не случайно приведены 7 элементов. Кремний, кислород, железо, алюминий — это элементы-рекордсмены по распространению на Земле. Атомы кислорода, азота, углерода, водорода распространены в телах живой природы. А еще водород — основной химический элемент Солнца.
С помощью химических символов обозначают состав веществ так же, как из букв азбуки составляют слова.
Молекулы и их движение
Атомы могут сочетаться между собой и образовывать молекулы. Многие вещества состоят именно из молекул, например вода, водород, кислород. Молекула — это наименьшая частица вещества, которая обладает теми же свойствами что само вещество.
Схема образования из атомов водорода и кислорода молекул воды, а из них — вещества и тела изображена на рисунке.
Итак, теперь вы знаете, что в образовании молекул участвуют атомы.
Ученые доказали, что молекулы находятся в непрерывном движении. Когда, рисуя акварелью, ты промываешь щеточку в стакане с водой, то она приобретает цвет акварельной краски. Тот же результат можно получить, если акварельную краску поместить на дно стакана с водой и оставить на время. Двигаясь, молекулы краски заполнят промежутки между молекулами воды, и вода в стакане окрасится. Это явление получило название диффузии.
Значительно быстрее диффузия происходит в газах, ведь расстояния между молекулами намного больше. (Вспомните, как быстро распространяются запахи освежителей воздуха, духов пр.)
В твердых телах диффузия тоже происходит, но очень медленно.
Выполните простой опыт. Для этого понадобятся две тарелки, вода. Поставьте тарелки на освещенный солнцем подоконник. Налейте в каждую из них по две столовые ложки воды. Для одной тарелки создайте тень. Наблюдайте за уменьшением количества воды в обеих тарелках.
Результаты наблюдения запишите в тетрадь. В какой из тарелок вода быстрее перешла из жидкого агрегатного состояния в газообразное? Объясните почему.
Заключение
Вещества образуются из атомов, размеры которых чрезвычайно малы. Химический элемент — совокупность атомов одного вида. Каждый вид атомов имеет свое обозначение — химический символ.
Молекулы — самые маленькие частицы вещества, имеющие его свойства. Молекулы находятся в постоянном движении.
Диффузия — явление проникновения (распространения) частиц одного вещества между частицами другого.